Flashcard FC559518
De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Avaliação Nutricional, responda: Calcule o IMC e o valor calórico total ingerido para uma pessoa de 70 kg e
Avaliação Nutricional
IBAM · 2023
Calcule o IMC e o valor calórico total ingerido para uma pessoa de 70 kg e 1,70 m que consumiu 130 g de proteína, 260 g de carboidrato e 90 g de lipídio.
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Resposta
O IMC é 24,22 kg/m² e o valor calórico total ingerido é 2.370 kcal.
• IMC: cálculo pelo quociente massa sobre altura ao quadrado, 70/(1,70²)=24,22 kg/m².
• Energia: proteínas 130 g×4 kcal/g=520 kcal, carboidratos 260 g×4 kcal/g=1.040 kcal, lipídios 90 g×9 kcal/g=810 kcal, total 2.370 kcal.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/548960
Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em