Questão FC513988
De acordo com as resoluções publicadas pelo Conselho Federal de Nutrição (CFN), julgue o item a seguir. Ao nutricionista professor orientador e ao nutricionista supervisor de estág
Legislação Profissional de Nutrição (CFN e CRN)
CEBRASPE (CESPE) · 2025
De acordo com as resoluções publicadas pelo Conselho Federal de Nutrição (CFN), julgue o item a seguir.
Ao nutricionista professor orientador e ao nutricionista supervisor de estágio é vedado delegar ao estagiário atividades privativas de nutricionistas, ainda que sejam realizadas com sua supervisão direta.
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Gabarito
Errado
Comentário do professor
A assertiva foi julgada **ERRADO** porque confunde vedação com limitação condicional. Não existe proibição absoluta: o CFN autoriza que o nutricionista delegue atividades privativas ao estagiário desde que observadas condições específicas.
Conforme o disposto no **Art. 67** da **Resolução CFN nº 599/2018**, a delegação é permitida quando houver **supervisão direta** do nutricionista e quando o profissional mantém a **responsabilidade** técnica sobre as atividades, respeitado o termo de compromisso do estágio.
Na prática isso significa que o professor orientador ou supervisor pode delegar tarefas privativas, desde que garanta supervisão efetiva, avalie a aptidão do estagiário e responda tecnicamente pelo trabalho realizado.
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