Considerando as ingestões dietéticas de referência (DRI), julgue o item a seguir, referente a planejamento nutricional. A ingestão adequada (AI) é utilizada quando não há evidência

Gabarito

Certo

Comentário do professor

A afirmação é certa porque a Ingestão Adequada (AI) é um valor de referência definido quando não existem evidências científicas suficientes para estabelecer a Ingestão Dietética Recomendada (RDA).

A AI baseia-se em observações de ingestão de grupos saudáveis ou em julgamentos experientes e serve como parâmetro para o planejamento alimentar de indivíduos saudáveis. Trata‑se de um valor provisório, usado para orientar prescrição quando não há RDA disponível, mas não tem a mesma robustez estatística que a RDA, que visa cobrir cerca de 97–98% das necessidades.

Para uso prático, lembre que as DRI englobam EAR, RDA, AI e UL. Utilize a AI para planejar dietas de populações saudáveis e proceda com cautela ao aplicá‑la a indivíduos com condições clínicas específicas.