Questão FC514429
Julgue o próximo item, referentes aos princípios do planejamento e avaliação das necessidades nutricionais de indivíduos, considerando as Dietary Reference Intakes (DRIs) e demais
Avaliação Nutricional
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Julgue o próximo item, referentes aos princípios do planejamento e avaliação das necessidades nutricionais de indivíduos, considerando as Dietary Reference Intakes (DRIs) e demais recomendações nutricionais vigentes.
A ingestão de referência para a população (RDA) é definida como o nível de ingestão diária suficiente para atender às necessidades nutricionais da maioria (97-98%) dos indivíduos saudáveis de um grupo populacional.
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
A afirmação está certa porque a RDA (Recommended Dietary Allowance) representa o nível de ingestão diária estimado para atender as necessidades de praticamente todos os indivíduos saudáveis de um grupo populacional, isto é, cerca de \(97\%-98\%\).
Na prática, a RDA é derivada a partir da EAR (Estimated Average Requirement), que atende 50% do grupo, acrescendo-se uma margem de segurança. Quando a distribuição das necessidades é aproximadamente normal, pode-se usar a relação \(RDA = EAR + 2 \times SD\).
Se não há dados suficientes para calcular a RDA, estabelece-se a AI (Adequate Intake). Deve-se ainda considerar o UL (Tolerable Upper Intake Level) para evitar ingestões excessivas.
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