Questão FC514455
Com base no Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para as políticas públicas, julgue o próximo item. A EAN é um campo de prática permanente, intersetorial e
Educação Nutricional
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Com base no Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para as políticas públicas, julgue o próximo item.
A EAN é um campo de prática permanente, intersetorial e transdisciplinar, voltado à promoção de hábitos alimentares saudáveis e à realização do direito humano à alimentação adequada.
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
A afirmação foi julgada CERTO porque reproduz a definição do Marco de Referência: a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um campo de prática permanente, com ação contínua ao longo do tempo, voltada para a construção de hábitos e escolhas alimentares saudáveis.
Ela é intersetorial porque exige articulação entre saúde, educação, assistência social, agricultura e outras políticas públicas; e transdisciplinar por integrar saberes de diferentes áreas e envolver múltiplos profissionais e atores sociais.
O objetivo central da EAN é promover a autonomia na alimentação, fortalecendo práticas informadas e culturalmente adequadas, e contribuir para a realização do direito humano à alimentação adequada e para a garantia da Segurança Alimentar e Nutricional.
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