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Flashcards para concursos de Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos para VUNESP

Leia os enunciados, as respostas e os comentários dos professores. Para estudar, usar a revisão espaçada e acompanhar seu progresso, entre na sua conta.

FC560409 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição e Gestação, responda: Qual a ingestão diária recomendada de ferro para gestantes de 19 a 30 anos?

VUNESP · 2016

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FC560410 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição e Gestação, responda: Qual o ganho de peso recomendado para gestantes obesas ao final da gestação?

VUNESP · 2016

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FC560411 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição e Gestação, responda: Ganho de peso total recomendado no 1º trimestre para gestantes eutróficas (gestação única)?

VUNESP · 2015

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FC560412 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição e Gestação, responda: Adicional energético diário no primeiro semestre de lactação para nutrizes com ganho gestacional adequado (kcal/dia)?

VUNESP · 2015

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FC560413 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição e Gestação, responda: Qual a ingestão diária recomendada de ácido fólico na gestação e suas principais fontes alimentares?

VUNESP · 2015

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FC560414 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição e Gestação, responda: Qual a conduta nutricional para uma gestante que já atingiu 10 a 12 kg de ganho no 2º trimestre, com base no peso teórico?

VUNESP · 2012

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FC560415 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição e Gestação, responda: Qual complicação gestacional pode resultar da deficiência de ácido fólico?

VUNESP · 2012

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FC560416 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição e Procedimentos Cirúrgicos, responda: Em cirurgias gastrointestinais de grande porte, a nutrição enteral perioperatória enriquecida com arginina, ômega-3 e nu

VUNESP · 2025

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FC560418 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição e Procedimentos Cirúrgicos, responda: Como devem ser administrados os suplementos proteicos na fase líquida completa após cirurgia bariátrica?

VUNESP · 2018

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FC560419 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Até que idade o leite de vaca integral precisa ser modificado em casa antes de ser oferecido?

VUNESP · 2025

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FC560420 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Qual a quantidade aproximada de alimentos sugerida para o almoço de uma criança de seis meses que recebe fórmula infantil?

VUNESP · 2025

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FC560421 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Em crianças de qual faixa etária o IMC por idade deve ser calculado segundo o Ministério da Saúde?

VUNESP · 2025

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FC560422 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Quais são as principais ações do nutricionista no Programa Saúde na Escola (PSE)?

VUNESP · 2025

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FC560423 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Qual alimento deve ser evitado até os 2 anos por risco de botulismo infantil?

VUNESP · 2025

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FC560424 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Qual é a base da alimentação da criança?

VUNESP · 2025

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FC560425 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Como classificar o peso indicado no gráfico aos 18 meses?

VUNESP · 2025

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FC560426 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Qual perda de peso na primeira semana de vida é considerada problema grave de nutrição?

VUNESP · 2025

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FC560427 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Até que idade não se deve oferecer açúcares, melado, rapadura e mel?

VUNESP · 2025

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FC560428 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Qual nutriente pode estar deficiente em crianças vegetarianas estritas e veganas menores de 2 anos?

VUNESP · 2025

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FC560429 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Qual alimento industrial deve ser excluído da dieta de uma criança com doença celíaca e intolerância à lactose?

VUNESP · 2025

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FC560430 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Qual o percentil aproximado correspondente a um escore-Z de +2?

VUNESP · 2025

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FC560431 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Antes de quantos meses a oferta de alimentos sólidos ou pastosos pode prejudicar a amamentação?

VUNESP · 2024

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FC560432 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Cite um alimento in natura ou minimamente processado.

VUNESP · 2024

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FC560433 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda: Como é classificada uma criança de 3 anos no percentil 98 do peso-para-idade segundo a Norma Técnica do SVAN?

VUNESP · 2024

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