Conteúdo aberto do FC Concursos

Flashcards para concursos de Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

Leia os enunciados, as respostas e os comentários dos professores. Para estudar, usar a revisão espaçada e acompanhar seu progresso, entre na sua conta.

FC560503 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: No envelhecimento ocorre o que em relação à síntese proteica muscular?

VUNESP · 2021

Ler resposta e comentário →

FC560504 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Qual recomendação da BRASPEN (2019) sobre o uso de proteínas para preservar ou recuperar a massa muscular no idoso?

VUNESP · 2021

Ler resposta e comentário →

FC560505 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Segundo a Diretriz BRASPEN (2019), qual o período mínimo de suplementação nutricional oral para idoso desnutrido ou em risco nutricional?

VUNESP · 2021

Ler resposta e comentário →

FC560506 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Qual a ingestão diária recomendada de fibra dietética para idosos pela BRASPEN (2019)?

VUNESP · 2020

Ler resposta e comentário →

FC560507 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Qual a necessidade proteica recomendada pela Diretriz BRASPEN (2019) para idosos com doença aguda ou crônica, não grave (g/kg/dia)?

VUNESP · 2020

Ler resposta e comentário →

FC560508 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Qual o ponto de corte da circunferência da panturrilha indicativo de redução da massa magra em idosas brasileiras segundo a Diretriz BRASP

VUNESP · 2020

Ler resposta e comentário →

FC560509 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Qual dieta é indicada para disfagia grau 1 em idosos?

VUNESP · 2019

Ler resposta e comentário →

FC560510 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Qual consistência alimentar é indicada para disfagia grau 1?

VUNESP · 2019

Ler resposta e comentário →

FC560511 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Qual condição em idosos envolve perda de massa muscular associada ao ganho de gordura, tornando o IMC insuficiente?

VUNESP · 2019

Ler resposta e comentário →

FC560512 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Qual o impacto da redução da síntese de proteínas musculares no envelhecimento?

VUNESP · 2018

Ler resposta e comentário →

FC560513 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Segundo a OPAS (2002), qual a faixa de IMC considerada peso normal para idosos (kg/m²)?

VUNESP · 2015

Ler resposta e comentário →

FC560514 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Quais alterações musculares caracterizam a sarcopenia do envelhecimento?

VUNESP · 2015

Ler resposta e comentário →

FC560515 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Qual é a medida mais sensível de massa muscular em idosos segundo a OMS/1995?

VUNESP · 2015

Ler resposta e comentário →

FC560516 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Qual é a alteração mais comum na composição corporal do idoso?

VUNESP · 2015

Ler resposta e comentário →

FC560517 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Qual a conduta dietoterápica para idoso sem dentes, hipertenso e diabético inapetente?

VUNESP · 2014

Ler resposta e comentário →

FC560518 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: Que alterações fisiológicas do envelhecimento aumentam o risco de desnutrição em idosos?

VUNESP · 2012

Ler resposta e comentário →

FC560519 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição no Idoso, responda: O que se recomenda na atenção nutricional ao idoso?

VUNESP · 2009

Ler resposta e comentário →

FC560520 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual a carga horária mínima semanal exigida para a equipe multiprofissional estratégica e para o nutricionista dessa equipe?

VUNESP · 2025

Ler resposta e comentário →

FC560521 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual ministério publicou o Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas?

VUNESP · 2020

Ler resposta e comentário →

FC560522 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Segundo a POF 2008-2009, qual foi a tendência da desnutrição infantil e do excesso de peso em crianças no Brasil?

VUNESP · 2019

Ler resposta e comentário →

FC560523 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual a prevalência aproximada de excesso de peso na população adulta masculina brasileira segundo a POF 2008-2009 (IBGE)?

VUNESP · 2016

Ler resposta e comentário →

FC560524 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual aspecto positivo relacionado às proteínas observado na POF 2002-2003?

VUNESP · 2015

Ler resposta e comentário →

FC560525 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual tendência na composição da dieta constatada pelas POF na população metropolitana brasileira?

VUNESP · 2014

Ler resposta e comentário →

FC560526 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual diretriz da PNAN preconiza integração intersetorial para assegurar o direito à alimentação?

VUNESP

Ler resposta e comentário →

Próximos conteúdos →