Conteúdo aberto do FC Concursos

Flashcards para concursos de Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

Leia os enunciados, as respostas e os comentários dos professores. Para estudar, usar a revisão espaçada e acompanhar seu progresso, entre na sua conta.

FC560551 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual o propósito da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)?

VUNESP · 2019

Ler resposta e comentário →

FC560552 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Quais são exemplos de diretrizes da PNAN?

VUNESP · 2019

Ler resposta e comentário →

FC560553 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Quais princípios do SUS orientam a PNAN?

VUNESP · 2019

Ler resposta e comentário →

FC560554 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual é o propósito central da PNAN?

VUNESP · 2018

Ler resposta e comentário →

FC560555 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Quais deficiências nutricionais a PNAN estabelece como objetivos de intervenção?

VUNESP · 2012

Ler resposta e comentário →

FC560556 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual a porcentagem do valor energético total diário que as refeições menores (desjejum e lanche) devem corresponder?

VUNESP · 2023

Ler resposta e comentário →

FC560557 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: O que a portaria estabelece para estabelecimentos vinculados ao PAT?

VUNESP · 2015

Ler resposta e comentário →

FC560558 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual o percentual proteico-calórico mínimo (NdPCal) exigido nas refeições do Programa de Alimentação do Trabalhador?

VUNESP · 2015

Ler resposta e comentário →

FC560559 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual a recomendação energética por refeição para o desjejum e o lanche segundo o PAT?

VUNESP · 2014

Ler resposta e comentário →

FC560560 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual princípio do PNAE estabelece a cooperação entre os entes federados na oferta da alimentação escolar?

VUNESP · 2014

Ler resposta e comentário →

FC560561 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual o percentual mínimo dos recursos do PNAE que deve ser destinado à aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados

VUNESP

Ler resposta e comentário →

FC560562 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Como devem ser feitas as adaptações de cardápios escolares para alunos com necessidades alimentares especiais?

VUNESP · 2025

Ler resposta e comentário →

FC560563 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual o valor energético (kcal) que a refeição escolar deve prover para atender 20% das necessidades diárias de estudantes do ensin

VUNESP · 2025

Ler resposta e comentário →

FC560564 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Que alimentos são proibidos nos cardápios escolares para crianças de até 3 anos?

VUNESP · 2025

Ler resposta e comentário →

FC560565 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual a frequência mínima semanal exigida pelo PNAE para inclusão de alimentos fontes de ferro heme no cardápio escolar?

VUNESP · 2025

Ler resposta e comentário →

FC560566 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Quais percentuais mínimos das necessidades nutricionais diárias o PNAE exige conforme a jornada escolar?

VUNESP · 2025

Ler resposta e comentário →

FC560567 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual o percentual mínimo dos recursos do FNDE que deve ser aplicado na compra direta da agricultura familiar pelo PNAE?

VUNESP · 2025

Ler resposta e comentário →

FC560568 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Em escolas que ofertam alimentação em período parcial, qual é a exigência do PNAE quanto à oferta de legumes e verduras?

VUNESP · 2025

Ler resposta e comentário →

FC560569 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual tipo de alimento é proibido de ser adquirido com recursos do PNAE?

VUNESP · 2024

Ler resposta e comentário →

FC560570 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual a frequência máxima de oferta de produtos cárneos e de alimentos em conserva na alimentação escolar?

VUNESP · 2024

Ler resposta e comentário →

FC560571 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual o valor de referência para 30% das necessidades energéticas diárias de crianças de 1 a 3 anos atendidas em creches?

VUNESP · 2024

Ler resposta e comentário →

FC560572 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual o valor de referência para atingir 70% das necessidades diárias de proteínas de crianças de 7 a 11 meses em creches?

VUNESP · 2024

Ler resposta e comentário →

FC560573 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Em unidades escolares que ofertam alimentação em período parcial, com que frequência os cardápios devem incluir legumes e verduras

VUNESP · 2024

Ler resposta e comentário →

FC560574 · Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda: Qual princípio das ações de educação alimentar e nutricional visa capacitar o aluno a tomar decisões informadas sobre a alimentaçã

VUNESP · 2024

Ler resposta e comentário →

Próximos conteúdos →