Conteúdo aberto do FC Concursos

Questões de concursos de Direito Sanitário e Saúde

Leia os enunciados, as respostas e os comentários dos professores. Para estudar, usar a revisão espaçada e acompanhar seu progresso, entre na sua conta.

FC215311 · Direito Sanitário e Saúde

Sobre a inspeção post-mortem de pescado, assinale V para afirmativa verdadeira e F para afirmativa falsa. ( ) Os tipos de aproveitamento condicional que o pescado pode ser submetido são: congelamento; salga; e tratamento pelo calor. ( ) os

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215312 · Direito Sanitário e Saúde

Sobre a inspeção post-mortem de pescado, analise os itens a seguir: I. Os produtos da pesca e da aquicultura infectados com endoparasitas transmissíveis ao homem podem destinados ao consumo cru desde que sejam submetidos previamente ao cong

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215313 · Direito Sanitário e Saúde

O pescado é uma importante fonte de proteína de alta qualidade, possuindo um alto valor comercial e com uma grande diversidade de espécies semelhantes, o que o torna alvo para práticas fraudulentas, que podem acontecer em toda cadeia produt

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215314 · Direito Sanitário e Saúde

Sobre a inspeção post-mortem de carnes e pescado acometidos por parasitos, assinale V para afirmativa verdadeira e F para afirmativa falsa. ( ) As carcaças de ovinos e caprinos parasitados por Coenurus cerebralis (cenurose) quando acompanha

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215315 · Direito Sanitário e Saúde

A comercialização de produtos de origem animal adulterados está sujeita a sanções penais, como apreensão do produto, aplicação de multa, entre outros. Sobre esta temática, assinale V para afirmativa com correspondência verdadeira e F para a

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215316 · Direito Sanitário e Saúde

“Doenças transmitidas por alimentos (DTA) são aquelas causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados. Existem mais de 250 tipos de DTA no mundo, sendo que a maioria delas são infecções causadas por bactérias e suas toxinas, víru

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215317 · Direito Sanitário e Saúde

Sobre os produtos de origem animal e os produtos de uso veterinário, conforme as orientações do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – MAPA e da legislação vigente, analise os itens a seguir: I. Os produtos de uso veterinário

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215318 · Direito Sanitário e Saúde

“Os produtos de uso veterinário e as matérias primas empregadas na sua fabricação, deverão atender às normas de qualidade e segurança, obedecendo aos atos específicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, no que se refere

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215319 · Direito Sanitário e Saúde

De acordo com as mais recentes mudanças no RIISPOA, quando é detectada a presença de mastite em animais na inspeção post-mortem, assinale o procedimento correto quando não houver comprometimento sistêmico.

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215320 · Direito Sanitário e Saúde

Na mais recente versão do RIISPOA, foi feita uma mudança na classificação geral de estabelecimentos de produtos de origem animal que realizem comércio interestadual e internacional, sob inspeção federal, e uma das categorias foi retirada da

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215321 · Direito Sanitário e Saúde

As alterações mais recentes feitas no RIISPOA implementaram oficialmente alguns conceitos novos, como os de aproveitamento condicional e destinação industrial. Sobre esses dois conceitos, é correto afirmar que

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215322 · Direito Sanitário e Saúde

Sobre a legislação que trata da fabricação e inspeção de gelatina e produtos colagênicos, de acordo com o RIISPOA atualizado, é correto afirmar que

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215323 · Direito Sanitário e Saúde

Considere uma embalagem hipotética de mel na qual o rótulo apresenta as seguintes características, dentre outras: não consta data de fabricação; consta uma advertência de que o produto não deve ser consumido por crianças menores de um ano d

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215324 · Direito Sanitário e Saúde

Segundo a Lei nº 5.991, de 17 de dezembro de 1973, que dispõe sobre o controle sanitário do comércio de drogas, medicamentos, insumos farmacêuticos e correlatos, a dispensação de medicamentos não depende de assistência técnica e responsabil

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215325 · Direito Sanitário e Saúde

De acordo com o Decreto nº 74.170, de 10/06/1974 que Regulamenta a Lei nº 5.991, de 17 de dezembro de 1973, que dispõe sobre o controle sanitário do comércio de drogas, medicamentos, insumos farmacêuticos e correlatos, com relação a assistê

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215326 · Direito Sanitário e Saúde

De acordo com a Lei nº 5.991, de 17 de dezembro de 1973 que dispõe sobre o controle sanitário do comércio de drogas, medicamentos, insumos farmacêuticos e correlatos, e dá outras providências, somente será permitido o funcionamento de farmá

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215327 · Direito Sanitário e Saúde

Analise as afirmativas abaixo, de acordo com a Lei nº 5.991, de 17 de dezembro de 1973 que dispõe sobre o controle sanitário do comércio de drogas, medicamentos, insumos farmacêuticos e correlatos. I. O servidor público que for sócio ou aci

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215328 · Direito Sanitário e Saúde

Toda água destinada ao consumo humano, distribuída coletivamente por meio de um sistema de abastecimento, deve atender ao padrão de potabilidade e ser objeto de controle e vigilância em termos de qualidade. No Brasil, a Portaria de Consolid

FGV · 2024

Ler resposta e comentário →

FC215329 · Direito Sanitário e Saúde

Sobre o controle oficial de verificação de parasitos no pescado, segundo o Manual de Procedimentos de Inspeção e Fiscalização de Pescado e Derivados em Estabelecimentos sob Inspeção Federal (SIF/DIPOA/SDA/MAPA, 2021), as afirmativas a segui

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215330 · Direito Sanitário e Saúde

O Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes - PNCRC, possui diretrizes técnicas baseadas nas recomendações do Codex Alimentarius, consensuadas no âmbito do Comitê de Resíduos de Drogas Veterinárias em Alimentos – CCRVDF, utiliz

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215331 · Direito Sanitário e Saúde

As análises do Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes em Produtos de Origem Animal – PNCRC são executadas nos laboratórios da Rede Nacional de Laboratórios Agropecuários do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuári

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215332 · Direito Sanitário e Saúde

“A estratégia de atuação do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal – PNCEBT é baseada na classificação das unidades federativas quanto ao grau de risco para essas doenças e na definição e aplicação

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215333 · Direito Sanitário e Saúde

Com relação às substâncias e amostras analisadas para pesquisa de resíduos e contaminantes em Produtos de Origem Animal – POA, conforme o Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes – PNCRC (MAPA, 2010), assinale V para afirmativ

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

FC215334 · Direito Sanitário e Saúde

“A raiva é uma doença viral que tem como espécies sensíveis todos os mamíferos, inclusive os humanos, sendo que os principais reservatórios são os membros das ordens Carnivora e Chiroptera. No Brasil, a infecção dos herbívoros ocorre comume

FGV · 2022

Ler resposta e comentário →

Próximos conteúdos →